| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 310克 | 紫薯饼热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于听音乐582分钟消耗的热量...60 | |||||
紫薯饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、白芝麻（适量）、炼乳（适量）
1/5. 紫薯削皮上锅蒸15-20分钟。
2/5. 将蒸好的紫薯放入保鲜膜，用擀面杖压成薯泥。越细越好。可根据个人口味加入炼乳搅拌
3/5. 将压好的薯泥用手搓成团蘸上白芝麻
4/5. 将薯团压成饼型。用大拇指和食指调整形状。
5/5. 最后将平底锅预热，将紫薯饼烘热即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、通便等功效；可与牛奶、水芹菜、莲子搭配；与鸡胸肉、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、通便、预防高血压等功效；可与核桃、枸杞子、香蕉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
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营养信息
- 紫薯饼热量582 千卡
- 脂肪64.8 克
- 蛋白质32.84 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠129 毫克
- 钙330 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾527 毫克