| 爆炒鸡珍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 爆炒鸡珍热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于摔跤7分钟消耗的热量...360 | |||||
爆炒鸡珍的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡珍（1）、青尖椒（1）、芹菜（1）、干辣椒（1）、大蒜（1）、姜丝（1）、葱（1）、料酒（1）、生抽（1）、盐（1）、老干妈（1）、花椒（1）
1/2. 鸡珍洗净切片，放生抽 料酒 少量盐腌制一会 （买的鸡珍有些上面那层黄色的膜还没去掉的，注意清理干净）
2/2. 起油锅，放入葱姜蒜辣椒花椒，爆香后放入鸡珍，爆炒分钟后，放入老干妈，继续翻炒一分钟，倒入尖椒丝和芹菜，放盐，炒到芹菜和尖椒熟了，放点味精 就可以起锅了 （喜欢辣的可以放小米椒代替尖椒哦） 注意把握时间，要保证鸡珍熟了，但也别太老，基本上鸡珍切薄点很容易熟的。。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、养血补虚等功效；可与香芋、番茄、牛腩搭配；与蛤蜊、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒鸡珍热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克