| 鸡蛋摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面 | 克 | 372千卡 | 187千卡 | 3.9克 | 8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 鸡蛋摊饼热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于打猎102分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋摊饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦面（1）、小葱（1）、五香粉（1）、鸡蛋（1）、水（1）、食盐（1）、辣椒油（1）
1/3. 取适量面粉倒入容器内，加适量的水充分搅拌均匀，然后加入鸡蛋，食盐，五香粉，香葱，辣椒在搅拌均匀（搅拌用具提起来能粘上一点就行了）
2/3. 在锅底擦一层油以免粘锅，接着开中火，稍热一下倒入面糊，随机拿起锅转一圈，使饼成一个圆形，然后用小火，到饼4周发黄的时候，就可以翻面了，继续小火，翻面后等个十几秒，出锅就完成了
3/3. 完成，可以继续第2个了
食材功效信息
小麦面的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、驱虫解毒、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与黄豆、丝瓜、荠菜搭配；与糖精、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋摊饼热量508 千卡
- 脂肪20.03 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物97.03 克
- 钠448.4 毫克
- 钙404 毫克
- 铁17.76 毫克
- 钾388 毫克