猪排夹芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
芝士 | 克 | 246千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
总量 | 774克 | 猪排夹芝士热量/卡路里1663千卡 | |||
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1/5. 猪里脊切薄片,第一刀勿切断,第二刀薄片切开,形成夹片,肉入冰箱冻硬后更好切。
2/5. 把所有调料腌制切好的肉片。
3/5. 芝士切薄片放入里脊肉片中间~裹炸粉,蛋液,面包糠。
4/5. 油六成热左右,入油锅炸制。
5/5. 复炸第二次,撒黑胡椒即可裝碟。
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效;与菠菜、羊骨、杨桃相克,同食可能会引起不适;
炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、降血脂、治便秘等功效;