土司煎蛋配金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
总量 | 650克 | 土司煎蛋配金针菇培根卷热量/卡路里1868千卡 | |||
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1/5. 土司中间挖出一个爱心型。挖出的心用蕃茄沙司装饰待用。
培根卷起少量金针菇,用牙签固定
2/5. 取一平底锅
热锅,不用下油,培根自身下油。
煎培根卷待培根金黄,金针菇变软即可起锅。
3/5. 可以用培根油煎土司。
如果不喜欢太油腻的童鞋可以把锅擦干净摸上一层橄榄油。
4/5. 小火,把土司放在锅中。
挖空的地方打一个蛋。
5/5. 待鸡蛋慢慢凝固,翻面五秒左右起锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与生菜、菠菜、干贝搭配;与茶叶、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效;可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;