| 洋葱孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 280克 | 洋葱孜然羊肉热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于包装礼物292分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱孜然羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（200克）、洋葱（80克）、孜然粒（适量）、孜然粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白芝麻（适量）
1/4. 羊肉切片，放入淀粉、生抽、料酒、孜然粉，腌制半个小时。
2/4. 锅上火，油热放入羊肉，羊肉变色后，放入盐、老抽、孜然粒出锅。
3/4. 锅上再次放入油，放入洋葱翻炒，放入盐、孜然粒。
4/4. 洋葱熟后，放入炒好的羊肉翻炒，放入花椒粉、芝麻，出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补血温经、助元阳等功效；可与白果、白萝卜、辣椒搭配；与百合、竹笋、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、杀菌消炎等功效；可与小米、鸡蛋、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱孜然羊肉热量438 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克