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炒乌冬

炒乌冬的热量和减肥功效

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炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量428炒乌冬热量/卡路里461千卡
刷牙 热量461千卡,相当于刷牙230分钟消耗的热量...120

炒乌冬的做法共5个步骤

食材主料/辅料

乌冬(1)、牛肉(1)、洋葱(1)、香菜(1)、黑椒汁(1)、酱油(1)、白糖(1)、料酒(1)

1/5. 牛肉切片,用料酒,酱油腌一下
洋葱切条

2/5. 开水煮熟乌冬面,捞起泡在冰水里保持其弹性

3/5. 热锅冷油
炒香洋葱条

4/5. 放入牛肉翻炒

5/5. 加入乌冬,淋上黑椒汁,酱油翻炒,起锅加一点点白糖提鲜。
香菜装盘

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强健筋骨、增强免疫力等功效;可与洋葱、黄豆芽、茄子搭配;与红糖、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、消炎等功效;可与猪肝、苦瓜、五花肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒乌冬热量461 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质28.57 克
  • 碳水化合物9.54 克
  • 52.6 毫克
  • 29 毫克
  • 2.41 毫克
  • 468 毫克

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