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银耳莲子羹

银耳莲子羹的热量和减肥功效

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银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量288银耳莲子羹热量/卡路里616千卡
田径 热量616千卡,相当于田径82分钟消耗的热量...450

银耳莲子羹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

银耳(2朵)、莲子(10颗)、红枣(7颗左右)、枸杞(15颗)、冰糖(适量)
银耳莲子羹的做法图解1

1/1. 将银耳和莲子浸泡,银耳泡软发大时,用剪刀去掉黄色硬结,撕碎后与莲子加水放入紫砂锅中,待材料变软时加入冰糖,最后加入红枣和枸杞

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、和血、强心等功效;可与黑木耳、山药、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、预防高血压、滋养补虚等功效;可与茡荠、南瓜、红薯搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、防治心血管病、宁心安神等功效;可与大葱、木瓜、牛奶搭配;与虾皮、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、抗脂肪肝、保肝等功效;可与大闸蟹、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳莲子羹热量616 千卡
  • 脂肪3.93 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物216.48 克
  • 341.4 毫克
  • 204 毫克
  • 12.75 毫克
  • 2913 毫克

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