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醋汁红烧小肉

醋汁红烧小肉的热量和减肥功效

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醋汁红烧小肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
总量500醋汁红烧小肉热量/卡路里1975千卡
剪指甲 热量1975千卡,相当于剪指甲1975分钟消耗的热量...60

醋汁红烧小肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、盐(少许)、白糖(1小勺)、醋(2-3汤勺)、八角(1粒)、白酒(1小勺)

1/3. 猪肉焯水,然后放油进去煎出少量的油,可以在炒之间放一点点的油,还有八角也一起和猪肉煸到金黄色。

2/3. 加入生抽,老抽,白酒,一碗水。

3/3. 加入白糖,醋,慢火炖到收汁就可以了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、止消渴等功效;可与莴笋、大蒜、黑木耳搭配;与甲鱼、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋汁红烧小肉热量1975 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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