| 木乃伊小面包-瑴妈私家热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 632千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 362克 | 木乃伊小面包-瑴妈私家热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡，相当于滑冰203分钟消耗的热量...420 | |||||
木乃伊小面包-瑴妈私家的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（175克）、低筋面粉（75克）、砂糖（45克）、盐（2克）、酵母（3克）、鸡蛋（25克）、奶粉（10克）、黄油（30克）、玉米肠（数根）
1/3. 那时家里还没买面包机。很认真的手工和面。我真真地和了近一个小时才达可以拉出薄膜来。
2/3. 然后按发酵，排气，醒面，成形，再醒发的程序一道一道慢慢进行。
3/3. 三十分钟出箱。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效；可与韭菜、辣椒、牡蛎 搭配；与糖精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木乃伊小面包-瑴妈私家热量1423 千卡
- 脂肪133.27 克
- 蛋白质57.36 克
- 碳水化合物315.93 克
- 钠10786.3 毫克
- 钙1948 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾2099 毫克