| 拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 314克 | 拌黄瓜热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于木管乐器63分钟消耗的热量...120 | |||||
拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、大蒜（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、精盐（适量）、陈醋（适量）
1/3. 黄瓜洗净后去尾巴，放在菜板上用力用菜刀压碎，切块
2/3. 香菜和大蒜洗净切断
3/3. 盛盘倒入酱油，陈醋，精盐适当搅拌
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、健脑安神等功效；可与豆腐、绿豆芽、鱿鱼搭配；与杨梅、西红柿、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与醋、玉米面、猪肉搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、和胃调中等功效；可与羊肉、虾、羊排搭配；与排骨、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌黄瓜热量126 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物35.91 克
- 钠284.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾588 毫克