蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 608克 | 蛋包饭热量/卡路里618千卡 | |||
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1/3. 备料洗净,米饭煮熟,随自己口味,可以多加点,还可以加点虾仁,胡萝卜······
2/3. 鸡蛋加淀粉加少量的水打均匀,在平底锅摊成薄薄的蛋皮。
3/3. 黄瓜切条,米饭炒成粒粒分明状,火腿肠可以切条状,放油锅里炒一下。把蛋皮摊开,放入米饭,黄瓜条,火腿肠条,转起来,切好,就OK啦~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效;可与圆生菜、玉米、茼蒿搭配;与桔子、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与土豆、绿豆芽、墨鱼搭配;与娃娃菜、菠菜、草莓相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效;