爱心便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 1212克 | 爱心便当热量/卡路里1811千卡 | |||
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1/2. 里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头撕掉老茎洗净沥水,放入开水锅中,同时放少许盐,滴入几滴油,烫至荷兰豆变色立即捞出,入冰水中浸泡保持色泽。杏鲍菇焯熟备用。将锅烧热倒入油,入姜蒜炒出香味,转中火放入肉片炒出肉香味,然后放白糖翻炒片刻。将荷兰豆和杏鲍菇捞出沥水,倒入锅中翻炒均匀,最后再放剩余的盐炒匀即可盛出装盘。米饭蒸熟,可根据自己口味淋上烤肉酱或番茄酱。
2/2. 搭配自己喜欢的时令水果,一份健康美味的爱心便当就做好啦!
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利肠通便、防癌等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、生津液等功效;可与菜花、蒜、芸豆搭配;与鲫鱼、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、祛雀斑、清热生津等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与黄瓜、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;