| 西红柿鸭蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 649克 | 西红柿鸭蛋汤热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于爬泳92分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿鸭蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸭蛋（一个）、葱（少许）
1/7. 鸭蛋个头大，一个就够了。
2/7. 将鸭蛋打散，西红柿切细，葱切细（家里没大葱了，小葱一样）
3/7. 热锅凉油，上葱炒香。
4/7. 下西红柿煸炒，炒到西红柿成酱样。
5/7. 西红柿炒成酱样。
6/7. 下凉开水，据所要汤的多少加，大火烧开，中火煮3-5分钟。
7/7. 最后将打散的蛋液慢慢倒入汤中，选开的地方倒，鸡蛋煮熟后即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、健胃消食、抗癌等功效；可与山楂、鸡蛋、茭白搭配；与鱼干、鳙鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进骨骼发育、中和胃酸、强健身体等功效；可与银耳搭配；与桑椹、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸭蛋汤热量737 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠111 毫克
- 钙71.7 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾335 毫克