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水晶虾仁

水晶虾仁的热量和减肥功效

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水晶虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾505千卡101千卡18.2克1.4克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量579水晶虾仁热量/卡路里619千卡
壁排球 热量619千卡,相当于壁排球88分钟消耗的热量...420

水晶虾仁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

基围虾(500克)、蛋清(一小碗)、龙井茶叶(少许)、老姜(切丝少许)、料酒(少许)、盐(少许)、淀粉(适量)、葱花(适量)
水晶虾仁的做法图解1

1/6. 虾去壳洗净。

水晶虾仁的做法图解2

2/6. 加入料酒、姜(切丝)、盐腌制10分钟。

水晶虾仁的做法图解3

3/6. 腌制好虾仁后,挑出姜丝,加蛋清、淀粉抓匀。再腌制一会儿。

水晶虾仁的做法图解4

4/6. 取少量龙井茶叶泡开。

5/6. 把泡好的龙井茶叶取出(加一点泡茶叶的水)和虾仁混合。

水晶虾仁的做法图解6

6/6. 炒熟(不要炒过头,要不然会老)装盘!香喷喷的水晶虾仁出锅了!赶紧程热品尝美味吧!吃时可蘸醋。(撒上葱花)

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、降血压、增强性欲等功效;可与丝瓜、茄子、豆苗搭配;与柿子、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、治灼伤、慢性咽炎等功效;可与百合、菠菜、小米面搭配;与兔肉、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水晶虾仁热量619 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物6.7 克
  • 303.5 毫克
  • 139 毫克
  • 4 毫克
  • 404 毫克

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