| 酸菜鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 酸菜鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于风帆冲浪运动183分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜鲫鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一斤）、春笋（半根）、酸菜（半棵）、姜（少许）、大蒜（1）、辣椒（1）、葱段（1）、辣椒（1）
1/7. 鲫鱼洗干净，两面画刀
2/7. 配料1
3/7. 酸菜切段，笋切段
4/7. 热油后放入花椒，盐，生姜，等
5/7. 辣椒放入
6/7. 放入酸菜等
7/7. 放入水煮5分钟。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、和中开胃、补肝养目等功效；可与花生、黄豆芽、黑木耳搭配；与猪大排、芥菜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克