阴阳八卦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 614克 | 阴阳八卦面热量/卡路里1161千卡 | |||
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1/2. 把面做成这样子
2/2. 把卤汤和蛋卧在上面,完成喽!
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有下气宽肠、除湿下气、消食化滞等功效;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、散瘀等功效;可与猪血、鲫鱼、海虾搭配;与牛奶、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效;可与西红柿、生菜、辣椒搭配;与消炎片、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;