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甜辣五丝豆皮卷

甜辣五丝豆皮卷的热量和减肥功效

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甜辣五丝豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
总量952甜辣五丝豆皮卷热量/卡路里869千卡
剪指甲 热量869千卡,相当于剪指甲869分钟消耗的热量...60

甜辣五丝豆皮卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆皮(5张)、鸡蛋(1个)、木耳(1)、生菜(1)、胡萝卜(1)、黄瓜(1)、豆芽(1)、小葱(1)、甜辣酱(1)、盐(1)、白糖(1)、生抽(1)、香油(1)
甜辣五丝豆皮卷的做法图解1

1/7. 把黄瓜 胡萝卜 木耳 生菜等食材都切成丝,木耳和豆芽焯水。

甜辣五丝豆皮卷的做法图解2

2/7. 鸡蛋打散,锅里放油摊成蛋饼。凉后切成丝。

甜辣五丝豆皮卷的做法图解3

3/7. 胡萝卜丝过一下油,煸熟即可。

甜辣五丝豆皮卷的做法图解4

4/7. 把各种丝都放到容器里,放入盐,白糖和生抽,一点香油拌匀。

甜辣五丝豆皮卷的做法图解5

5/7. 放入两勺甜辣酱,拌匀。

甜辣五丝豆皮卷的做法图解6

6/7. 用方形的豆皮一边放上拌好的五丝,注意别要汤。

甜辣五丝豆皮卷的做法图解7

7/7. 卷好的豆皮卷切成小段。生菜铺在底下,把豆皮蔬菜卷摆好即可。

食材功效信息

豆皮的热量300千卡(每100克);具有止咳消痰、清热润肺、解毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与菠菜、桂圆肉、干辣椒搭配;与桔子、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、活血、补气血等功效;可与鲫鱼、芦荟、荸荠搭配;与猪血、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、增进食欲、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、增加食欲等功效;可与狗肉、香菜、菠菜搭配;与水萝卜、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜辣五丝豆皮卷热量869 千卡
  • 脂肪27.7 克
  • 蛋白质50.41 克
  • 碳水化合物60.38 克
  • 1412.3 毫克
  • 376 毫克
  • 12.81 毫克
  • 1684 毫克

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