第一次的饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
全脂奶粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
总量 | 180克 | 第一次的饼干热量/卡路里866千卡 | |||
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1/4. 黄油软化,加入炼乳和奶粉搅拌~
2/4. 搅拌后筛入低粉~用手揉匀~
3/4. 揉好后放在案板上压扁,用模具压出形状,放在烤盘上~刷上蛋液~
4/4. 火不要太大,时刻关注烤箱,因为我的烤箱火太大,最后有点焦边~烤好后冷却再吃,好酥脆~哈哈哈哈~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防治近视、美容养颜、预防便秘等功效;