| 红萝卜佛手瓜猪腱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 477克 | 红萝卜佛手瓜猪腱汤热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于俯卧撑20分钟消耗的热量...480 | |||||
红萝卜佛手瓜猪腱汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（1个）、佛手瓜（1个）、猪腱肉（200克）、枸杞子（适量）、蜜饯无花果（1/2个）、姜（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/3. 佛手瓜、红萝卜洗净去皮切滚刀块，姜切片，枸杞子洗净，待用；
2/3. 猪腱肉切厚块，凉水没过开火至水面飘起白色浮沫捞起冲凉水洗净；
3/3. 所有材料放锅里加水没过，大火煮沸5-10分钟后转小火慢煲1小时后撒入适量盐即可。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、化痰止咳、解毒等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、缓解不孕不育、提高智力等功效；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗脂肪肝、延缓衰老、明目等功效；可与决明子、山楂、银耳搭配；
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营养信息
- 红萝卜佛手瓜猪腱汤热量162 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质15.72 克
- 碳水化合物73.21 克
- 钠316.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾669 毫克