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豉油豆腐

豉油豆腐的热量和减肥功效

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豉油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量296豉油豆腐热量/卡路里240千卡
网球 热量240千卡,相当于网球34分钟消耗的热量...420

豉油豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1块)、青椒(1只)、胡萝卜(1根)、大蒜(2瓣)、姜(少许)、食盐(少许)、豆豉油(2汤勺)、水淀粉(少许)
豉油豆腐的做法图解1

1/4. 豆腐切1寸块粘干粉。

豉油豆腐的做法图解2

2/4. 过油,炸金黄色捞出,沥净油。

豉油豆腐的做法图解3

3/4. 青椒切块,胡萝卜切片,蒜姜切末。

豉油豆腐的做法图解4

4/4. 锅中加少许油,爆香葱姜,加入豉油,放入青椒块、胡萝卜切片翻炒,再把炸好的豆腐块放、食盐,轻翻两次,淋入水淀粉,出锅装盘。可根据个人口味滴1-2滴香油。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、和脾胃、健脾利湿等功效;可与虾皮、鲤鱼、金枪鱼搭配;与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豉油豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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