首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸辣汤

酸辣汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量430酸辣汤热量/卡路里135千卡
迪斯科 热量135千卡,相当于迪斯科30分钟消耗的热量...270

酸辣汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

内脂豆腐(嫩豆腐)(1)、香菇(1)、金针菇(1)、胡萝卜(1)、醋(1)、胡椒粉(1)、辣椒油(1)、生粉(淀粉)(1)、盐(1)

1/5. 香菇泡发, 放点盐搓洗去除杂质冲洗干净,锅内放水烧开把香菇烫一下, 捞出沥干水份切成丝

2/5. 金针菇切去根部泡在淡盐水里片刻洗净,锅内放水烧开把金针菇烫一下, 沥干水份切末

3/5. 胡萝卜洗净切丝

4/5. 豆腐中间切开分成两块, 锅内加水烧开放入豆腐改小火煮三分钟左右, 捞出豆腐放凉切丝

5/5. 炒锅烧热倒辣椒油, 放入香菇丝煸炒一下, 加水大火烧开, 放入金针菇, 胡萝卜丝, 豆腐丝中火煮五分钟左右, 放醋, 盐, 胡椒粉, 生粉勾芡即可(酸辣程度按自己口味调整)

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、抗血栓等功效;可与仔鸡、莴笋、牛肉搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与豆腐、猪肝、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、比目鱼、卷心菜搭配;与红枣、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸辣汤热量135 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质5.6 克
  • 碳水化合物20 克
  • 5.7 毫克
  • 2 毫克
  • 1.7 毫克
  • 215 毫克

相关知识

扫一扫手机查看