| 草莓慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 995克 | 草莓慕斯蛋糕热量/卡路里2352千卡 | |||
 热量2352千卡，相当于倒垃圾941分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓慕斯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（150）、牛奶（70）、吉利丁片（2片）、草莓果酱（60）、草莓（数个）、淡奶油（170）
1/7. 奶油奶酪室温软化后，用打蛋器打发。
2/7. 加入牛奶，和提前用冰水软化的吉利丁片，拌匀。
3/7. 加入草莓果酱，打发好的淡奶油，拌匀。
4/7. 奥利奥饼干用口袋装好后，用擀面杖杂碎，在模具的活底上用锡纸包好，然后把奥利奥饼干碎倒入模具，用勺子加点水把饼干压平。
5/7. 把3倒入4。把气泡之类的用牙签戳破，然后放入急冻室，20分钟后就好了。又可以开始装饰了?
6/7. 放上一些草莓和钢珠糖就可以了?﹏?
7/7. 我在倒入慕斯液的时候加入了一些草莓块，吃的时候特别爽口>O<
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与杨梅、香椿、桔子相克，同食可能会引起不适；
草莓果酱的热量269千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、治疗便秘等功效；可与玉米、豆腐、冰糖搭配；与黄瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 草莓慕斯蛋糕热量2352 千卡
- 脂肪129.4 克
- 蛋白质101.68 克
- 碳水化合物81.78 克
- 钠819.9 毫克
- 钙406 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾652 毫克