| 石锅千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | 0.95克 | 10.8克 |
| 总量 | 286克 | 石锅千叶豆腐热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于深蹲212分钟消耗的热量...240 | |||||
石锅千叶豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
千叶豆腐（1块）、酱肉（1小块）、黄洋葱（1个）、老干妈豆豉辣酱（1调羹）、盐（少许）、石锅（1个）
1/2. 把千叶豆腐切片。在锅中倒油（稍多些），倒入肉片翻炒，待肥肉的油炒出后，将千叶豆腐片倒下，慢慢炒，待豆腐两面金黄时加豆豉辣酱1调羹，翻炒一下。
2/2. 把石锅放在火上加热，待锅热后把洋葱片铺在石锅底部，倒入已炒好的豆腐酱肉（现在不用翻了）.盖上盖子，小火烧5分钟左右关火，端锅上桌。
食材功效信息
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与蕨菜、木瓜、大白菜搭配；与茶叶、驴肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
黄洋葱的热量132千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 石锅千叶豆腐热量846 千卡
- 脂肪41.6 克
- 蛋白质15.55 克
- 碳水化合物8.96 克
- 钠69.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾295 毫克