| 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于踩水80分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（一斤）、龙口粉丝（一卷）、大蒜（半个）、葱花（一勺）、蚝油（少许）、生抽（适量）、料酒（少许）
1/3. 将粉丝用热水泡软，待用
2/3. 鲍鱼取肉洗净，切十字花待用。
3/3. 将泡软的粉丝铺在盘子上，再铺上鲍鱼肉，蒜切末取一半下锅炒香后与另一半蒜末加入蚝油、生抽、料酒，调成汁淋在鲍鱼上，大火蒸五分钟，撒上葱花，浇上热油。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、滋阴潜阳、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克