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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
总量378蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡
踩水 热量318千卡,相当于踩水80分钟消耗的热量...240

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(一斤)、龙口粉丝(一卷)、大蒜(半个)、葱花(一勺)、蚝油(少许)、生抽(适量)、料酒(少许)

1/3. 将粉丝用热水泡软,待用

2/3. 鲍鱼取肉洗净,切十字花待用。

3/3. 将泡软的粉丝铺在盘子上,再铺上鲍鱼肉,蒜切末取一半下锅炒香后与另一半蒜末加入蚝油、生抽、料酒,调成汁淋在鲍鱼上,大火蒸五分钟,撒上葱花,浇上热油。

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、滋阴潜阳、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量318 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物6.6 克
  • 2011.7 毫克
  • 266 毫克
  • 22.6 毫克
  • 136 毫克

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