彩椒炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
总量 | 404克 | 彩椒炒口蘑热量/卡路里617千卡 | |||
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1/9. 主要材料。
2/9. 把青、红、黄色彩椒分别切成块备用;
3/9. 蒜切片;葱切粒;
4/9. 口蘑洗净切片;
5/9. 口蘑放开水中焯烫一下, 然后用凉水过凉;
6/9. 热油锅,放入葱蒜炒香;
7/9. 放入口蘑翻炒一会儿;
8/9. 加入生抽炒匀;
9/9. 接着放入彩椒炒至断生;加盐、鸡精调味即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进消化、促进血液循环等功效;可与苦瓜、猪肝、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、减肥等功效;可与卷心菜、鹌鹑、鸡蛋搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、治便秘、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;