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彩椒炒口蘑

彩椒炒口蘑的热量和减肥功效

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彩椒炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄椒9千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
总量404彩椒炒口蘑热量/卡路里617千卡
郑多燕 热量617千卡,相当于郑多燕103分钟消耗的热量...360

彩椒炒口蘑的做法共9个步骤

食材主料/辅料

青椒(1/4个)、黄椒(1/4个)、红椒(1/4个)、口蘑(8只)、大蒜(1瓣)、葱(1根)、生抽(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
彩椒炒口蘑的做法图解1

1/9. 主要材料。

彩椒炒口蘑的做法图解2

2/9. 把青、红、黄色彩椒分别切成块备用;

彩椒炒口蘑的做法图解3

3/9. 蒜切片;葱切粒;

彩椒炒口蘑的做法图解4

4/9. 口蘑洗净切片;

彩椒炒口蘑的做法图解5

5/9. 口蘑放开水中焯烫一下, 然后用凉水过凉;

彩椒炒口蘑的做法图解6

6/9. 热油锅,放入葱蒜炒香;

彩椒炒口蘑的做法图解7

7/9. 放入口蘑翻炒一会儿;

彩椒炒口蘑的做法图解8

8/9. 加入生抽炒匀;

彩椒炒口蘑的做法图解9

9/9. 接着放入彩椒炒至断生;加盐、鸡精调味即可。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进消化、促进血液循环等功效;可与苦瓜、猪肝、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、减肥等功效;可与卷心菜、鹌鹑、鸡蛋搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、治便秘、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩椒炒口蘑热量617 千卡
  • 脂肪15.7 克
  • 蛋白质55.7 克
  • 碳水化合物95.1 克
  • 75.2 毫克
  • 209 毫克
  • 27 毫克
  • 4475 毫克

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