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红烧鲅鱼

红烧鲅鱼的热量和减肥功效

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红烧鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲅鱼904千卡121千卡21.2克3.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量1151红烧鲅鱼热量/卡路里1653千卡
雪地摩托 热量1653千卡,相当于雪地摩托472分钟消耗的热量...210

红烧鲅鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、白胡椒粉(适量)、料酒(适量)、味达美(适量)、豆瓣酱(适量)

1/4. 锅内热油,放入葱段,姜,蒜片,辣椒,香菜根,爆锅。

2/4. 爆锅后放入,白胡椒粉,料酒,味达美,豆瓣酱

3/4. 料放齐后,放入鲅鱼入会味,在添入水,我喜欢多放点水

4/4. 锅内的水成为浓浓的后,关火后放入香菜。汤多留点,可以吃不完下次热着在吃。。

食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳平喘、提神、贫血等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促消化、消食下气等功效;可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配;与猪里脊肉、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、预防高血压等功效;可与臀部牛肉、双孢菇、花菇搭配;与苦苣、米豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、镇吐、增进血行等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、清肠道等功效;可与生菜、火腿、醋搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鲅鱼热量1653 千卡
  • 脂肪16.19 克
  • 蛋白质45.5 克
  • 碳水化合物102.71 克
  • 385.7 毫克
  • 165 毫克
  • 10.28 毫克
  • 2376 毫克

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