| 蜂窝发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 蜂窝发糕热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于化妆280分钟消耗的热量...120 | |||||
蜂窝发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、可可粉（8克）、苏打粉（一小勺）、植物油（15毫升）、巧克力酱（两大勺）、榛子巧克力酱（一大勺）、酵母（2克）、温水（适量）
1/3. 将除水之外的材料混合。
2/3. 分次倒入温水，调成像酸奶一样粘稠的面糊。
3/3. 密封好容器，发酵至两倍大。将面糊倒入电炖蛊，隔水炖30分钟。没有电炖锅也可以用蒸锅来蒸。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、调节胃酸分泌、美容等功效；
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营养信息
- 蜂窝发糕热量559 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物134.5 克
- 钠27383 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1 毫克
- 钾360 毫克