| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 556克 | 糖醋排骨热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于坐飞机1356分钟消耗的热量...60 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、番茄酱（适量）、大蒜（2瓣）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 将肋排切小段，用水浸泡去血，待用
2/5. 取适量番茄酱
3/5. 在番茄酱中加入糖适量，加入一小勺盐，待用。
4/5. 将肋骨倒入油锅翻炸三次，捞出待用。
5/5. 锅中放油，烧热，将番茄酱放入锅中，炒匀，加入适量水淀粉，炒至粘稠，将炸好肋骨放入锅中翻炒上色，盛出即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与山楂、紫菜、茄子搭配；与菱角、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、清热解毒、健胃消食等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1356 千卡
- 脂肪20.71 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物26.85 克
- 钠39044.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾304 毫克