| 椰汁香芋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 589克 | 椰汁香芋西米露热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于水球84分钟消耗的热量...600 | |||||
椰汁香芋西米露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香芋（500(一个)克）、西米（80(一包)克）、椰汁（400毫升(一罐)）、片糖(黄糖砖)（适量）、姜（适量）
1/4. 香芋去皮,切粒,洗净,备用.
2/4. 水滚后,放入西米煲至透明,中间无白点(煲时要用中火,同时要不断搅拌,预防粘锅),过冷水备用.
3/4. 重新用8碗水煲滚放入少许姜,再加入香芋,待香芋有7成熟时,再加入片糖(我用的是二片半,我不喜欢太甜),再待糖差不多熔化时,加入椰汁和西米至滚即可.
4/4. 冷藏口感更好!
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、增强免疫力、促消化等功效；可与芹菜、牛肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津止渴、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰汁香芋西米露热量841 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠88.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾853 毫克