| 碟仙素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 337克 | 碟仙素包热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于上厕所927分钟消耗的热量...60 | |||||
碟仙素包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
自发粉合面制皮（适量）、馅料（适量）
1/8. 将自发粉加入适量酵母粉，合面，醒制
2/8. 将：木耳碎、碎炒蛋、捏碎的南豆腐、白菜碎、黄芽菜碎、粉丝碎，味菜碎，加入：盐，高汤，姜末，芝麻油调拌均匀待用
3/8. 醒好的面团，不要过分上劲儿。改刀成小剂子。
4/8. 手掌轻压后，擀皮。
5/8. 包入馅料
6/8. 上气儿入笼屉
7/8. 20分钟后出锅
8/8. 清汤微鲜，引得各路小仙驻足。。
食材功效信息
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 碟仙素包热量927 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物51 克
- 钠526 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾89 毫克