| 四根汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 932克 | 四根汤热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于弹吉他140分钟消耗的热量...120 | |||||
四根汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、大白菜（一根）、带根的葱（一把）、香菜（一把）
1/3. 白菜，葱白，香菜，萝卜
2/3. 盐水浸泡
3/3. 放入姜片，冰糖，开水煮二十分钟即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与千张、糙米、北豆腐搭配；与猪腰、熟地、枇杷相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、除烦解渴、解热除烦等功效；可与奶酪、鸭腿、海带搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、和胃调中、温胃散寒等功效；可与羊肉、虾、羊排搭配；与排骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四根汤热量280 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质6.17 克
- 碳水化合物18.55 克
- 钠370 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾834 毫克