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布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕的热量和减肥功效

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布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油755千卡888千卡1.4克98克
黑巧克力473千卡556千卡5.54克32.4克
白砂糖260千卡400千卡0克0克
低粉212千卡354千卡9.4克1.4克
总量295布朗尼蛋糕热量/卡路里1700千卡
上课 热量1700千卡,相当于上课944分钟消耗的热量...108

布朗尼蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(85克)、黑巧克力(85克)、白砂糖(65克)、低粉(60克)、两个全蛋(适量)、核桃仁(适量)、杏仁(适量)
布朗尼蛋糕的做法图解1

1/6. 将黄油和黑巧克力隔水融化

布朗尼蛋糕的做法图解2

2/6. 加入砂糖搅拌致顺滑

布朗尼蛋糕的做法图解3

3/6. 加入全蛋,搅拌均匀

布朗尼蛋糕的做法图解4

4/6. 分几次筛入低粉。

布朗尼蛋糕的做法图解5

5/6. 加入自己喜欢的料。我加的是杏仁碎。

布朗尼蛋糕的做法图解6

6/6. 入模具。烤箱预热180度,将搅拌好的糊倒入烤盘。二十到三十分,烤到表皮发硬,用牙签插一下不会沾粘即可

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、预防高血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、止咳等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 布朗尼蛋糕热量1700 千卡
  • 脂肪131.8 克
  • 蛋白质16.34 克
  • 碳水化合物240.39 克
  • 46.7 毫克
  • 85 毫克
  • 3.53 毫克
  • 546 毫克

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