酸辣土豆丝的热量和减肥功效

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酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
总量	657克	酸辣土豆丝热量/卡路里435千卡
热量435千卡，相当于剪指甲435分钟消耗的热量...60

酸辣土豆丝的做法共1个步骤

土豆（1个）、青椒（2-3个）、红椒（2个）、胡萝卜（半个）、盐（2勺）、白醋（适量）、鸡精（2勺）

1/1. 土豆削皮与红萝卜檫成丝，放水浸泡，在将青红椒切成丝，锅里油热后，先将辣椒放入翻炒两下，再加入土豆丝和胡萝卜丝，在倒盐与醋，将锅侧下把醋滚开，在次翻炒，两分钟出锅！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、和胃等功效；可与豆角、牛里脊、豇豆搭配；与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、解热、防感冒等功效；可与鲳鱼、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、减肥、促进消化等功效；可与海虾、基围虾、花菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、利尿等功效；可与西瓜、菠菜、草鱼搭配；与白萝卜、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；