| 香炸小猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 香炸小猪排热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于打拳击80分钟消耗的热量...720 | |||||
香炸小猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、鸡蛋（适量）、面包粉（适量）、香辣粉（适量）
1/3. 瘦肉片大薄片，加料酒、盐、黑胡椒、葱姜、生粉、蛋清腌制20分钟
2/3. 把腌好的肉片先占上香辣粉、然后裹上面包粉
3/3. 肉片放油锅（油要多）内小火炸，注意火候，颜色变的稍金黄即可撩出
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；可与圆白菜、香菇、木瓜搭配；与何首乌、茶叶、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸小猪排热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克