| 荷叶糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 434克 | 荷叶糯米鸡热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡，相当于帆船运动501分钟消耗的热量...180 | |||||
荷叶糯米鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（400克）、荷叶（3张）、鸡胸肉（150克）、香菇（50克）、虾仁（30颗）、香肠（一条）、香肉（50克）
1/8. 糯米洗净，电饭锅煮熟后，晾十分钟后，加生抽，盐少许。
2/8. 荷叶洗净，拿开水泡，泡软兼消毒，每片可撕成四张。
3/8. 鸡胸肉切丁，香菇切丝，用白糖抓一抓，腊肠蒸熟切薄片，香肉蒸熟切小丁，下锅炒鸡丁，放耗油，下香菇丝，炒香后加入香肠和香肉。
4/8. 开做，荷叶一张，糯米饭铺平。
5/8. 放入馅料
6/8. 再铺一层糯米饭，整形。
7/8. 包好。
8/8. 再蒸15分鈡，OK
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止渴、美容益寿等功效；可与枣（鲜）、香瓜、桂花搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、散瘀止血、减肥等功效；可与大米、山楂、螃蟹搭配；
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营养信息
- 荷叶糯米鸡热量1504 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物97 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克