韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/2. 鸡蛋加水加淀粉打散
2/2. 韭菜切段,鸡蛋下油锅炒制金黄后下韭菜翻炒两下盐出锅拉。韭菜很容易熟千万别炒过了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、行气理血、补肾等功效;可与墨鱼、豆腐、鸡蛋搭配;与蒜薹、白酒、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效;可与基围虾、牡蛎 、干贝搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;