鸡丝冬菇红罗卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
总量 | 338克 | 鸡丝冬菇红罗卜粥热量/卡路里518千卡 | |||
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1/4. 因为家里喜事杀鸡所以就用上了,也可用鸡腿肉(因为鸡腿很客易买到)首先蒸熟鸡肉把肉撕成丝,
2/4. 把红罗卜、葱叶切粒、冬菇切成条,
3/4. 把所有才料放碗里加生抽、料酒、盐、花生油腌5分钟、
4/4. 粥开就可下锅
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、温中益气等功效;可与茶树菇、板栗、油菜搭配;与芝麻、芥末酱、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有托疮排毒、抗瘤、养肝等功效;可与鸡翅、燕麦片、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降血压、预防高血压等功效;