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烤韭菜五花肉卷

烤韭菜五花肉卷的热量和减肥功效

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烤韭菜五花肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量595烤韭菜五花肉卷热量/卡路里1863千卡
有氧运动 热量1863千卡,相当于有氧运动406分钟消耗的热量...275

烤韭菜五花肉卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、韭菜(适量)、生菜(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、蒜末(适量)、白糖(适量)、花椒粉(适量)、辣豆瓣(适量)、五香粉(适量)、生抽(两勺)、料酒(一勺)、水(一点)
烤韭菜五花肉卷的做法图解1

1/5. 五花肉片(通常超市都有这样的切片包装,没有的话就买五花肉回来自己动手切片了哈),韭菜一小段,生菜叶

烤韭菜五花肉卷的做法图解2

2/5. 烤肉酱的材料:辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、蒜末、辣豆瓣(最好用刀剁一下)、糖

烤韭菜五花肉卷的做法图解3

3/5. 把上面的所有调料,加一点清水,两勺生抽,一勺料酒,混合调匀。

烤韭菜五花肉卷的做法图解4

4/5. 把五花肉片用拌好的酱料腌制一小时

烤韭菜五花肉卷的做法图解5

5/5. 烤箱200度预热,烤盘中铺上锡箔纸,腌制后的五花肉片裹上韭菜段,摆放在烤盘上,放入烤箱中层200度,上下火烤10分钟即可。用生菜叶包裹烤肉卷吃,不喜欢吃生菜的也可以不用。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与萝卜、茄子、大蒜搭配;与杏仁、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与青鱼、鹌鹑蛋、明虾搭配;与牛排、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤韭菜五花肉卷热量1863 千卡
  • 脂肪53.14 克
  • 蛋白质11.359999 克
  • 碳水化合物3.55 克
  • 405 毫克
  • 124 毫克
  • 4.11 毫克
  • 682 毫克

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