| 凉拌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 422克 | 凉拌豆苗热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于滑旱冰32分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌豆苗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆苗（400克）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 材料
2/4. 摘洗干净
3/4. 入开水锅焯熟，过凉水
4/4. 放盐，香油拌匀。开吃
食材功效信息
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肝明目、止泻、调理体质等功效；可与基围虾、北极虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、保护血管、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌豆苗热量222 千卡
- 脂肪100.25 克
- 蛋白质4.27 克
- 碳水化合物16.01 克
- 钠10058.1 毫克
- 钙169 毫克
- 铁5.82 毫克
- 钾149 毫克