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炝炒八宝菜

炝炒八宝菜的热量和减肥功效

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炝炒八宝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花茎48千卡28千卡2.98克0.35克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1555炝炒八宝菜热量/卡路里1389千卡
拉伸运动 热量1389千卡,相当于拉伸运动556分钟消耗的热量...150

炝炒八宝菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

薄豆腐(1)、莲藕(1)、白萝卜(1)、胡萝卜(1)、西兰花茎(1)、芹菜(1)、花生(1)、香菇(1)、红尖椒(1)、五香粉(1)、盐(1)、生抽(1)

1/5. 所有食材切丁待用

2/5. 待油热,红尖椒与豆腐丁先下锅翻炒

3/5. 而后藕、胡萝卜、白萝卜、香菇、花生一起倒入,同时放盐、五香粉,炒约5分钟

4/5. 放入芹菜、西兰花茎再稍微翻炒

5/5. 关火,点少许生抽翻一下,出锅

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、清热、生津等功效;可与猪肉、海螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、利尿、消食等功效;可与千张、豆腐干、糙米搭配;与丝瓜、黑木耳、藕相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与鳕鱼、香菇、比目鱼搭配;与柠檬、白萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

西兰花茎的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、开胃、增强免疫力等功效;可与红薯、西红柿、豆腐搭配;与毛蛤蜊、文蛤、虾米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炝炒八宝菜热量1389 千卡
  • 脂肪49.15 克
  • 蛋白质32.38 克
  • 碳水化合物66.8 克
  • 837.2 毫克
  • 224 毫克
  • 6.2 毫克
  • 1993 毫克

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