咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 724克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里803千卡 | |||
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1/5. 鸡肉切块放油炒
2/5. 土豆胡萝卜也切好
3/5. 全部放入锅中翻炒。时间要长。
4/5. 防热水。要过土豆。二十分钟。过程放料酒。水快没的时候放水淀粉。水淀粉一定要少。变稠状后加入盐。味精。鸡精。最后放咖喱粉。翻匀。
5/5. 味道好极了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、活血脉、补虚损等功效;可与冬瓜、茶树菇、豇豆搭配;与北极虾、狗肾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、宽肠通便等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、利尿等功效;可与狗肉、圆白菜、西兰花搭配;与茼蒿、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;