| 菠萝培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 1047千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 739克 | 菠萝培根披萨热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于抽烟1599分钟消耗的热量...60 | |||||
菠萝培根披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
自发粉（300克）、盐（6克）、奶酪（适量）、菠萝（一小个）、植物油（60克）、培根（2片）、洋葱（半个）、披萨草（少许）、番茄沙司（2大勺）
1/3. 自发粉、盐、水150G，混合搅拌，揉匀成一个光滑的面团，空气中醒发30分钟
2/3. 将面团擀平成圆形，放置进刷了植物油的披萨盘中，手指按拉边缘部分，让边缘成较厚饼边，注意中间一定要相对薄，否则不香脆。用叉子叉出很多小孔，备用。
3/3. 先放番茄沙司，再加奶酪条，随后加洋葱圈、菠萝粒、培根，最后再加奶酪条，进烤箱，选择披萨档，烘焙25分钟即可。
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、增强活力、保护牙齿等功效；与菠菜、鲈鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除感冒、去油腻、帮助消化等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 菠萝培根披萨热量1599 千卡
- 脂肪105.32 克
- 蛋白质20.24 克
- 碳水化合物103.62 克
- 钠10105 毫克
- 钙257 毫克
- 铁2.89 毫克
- 钾383 毫克