| 番茄溜鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 嫩豌豆 | 克 | 116千卡 | 69千卡 | 4.42克 | 0.35克 |
| 总量 | 440克 | 番茄溜鱼片热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于登山摩托20分钟消耗的热量...510 | |||||
番茄溜鱼片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冰冻龙俐鱼片（1）、番茄（1）、嫩豌豆（1）、香葱（1）、鸡蛋清（1）、淀粉（1）、盐（1）、黄酒（1）、胡椒（1）、食用油（1）
1/4. 冰冻龙俐鱼一块，切片，放入少量盐、黄酒、胡椒、半只鸡蛋清、淀粉抓匀，腌制片刻
2/4. 番茄去皮，切片备用，香葱切末
3/4. 铁锅烧热，放入适量底油，热锅凉油下入鱼片滑炒，鱼片变白即可捞出
4/4. 锅中再倒入适量油，油热放入番茄，煸炒片刻放入适量食盐，小火盖盖焖制片刻，下入嫩豌豆粒及鱼片，待番茄汤汁变稠，放胡椒粉，撒香葱末出锅
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、治疗高血压等功效；可与芹菜、山楂、菜花搭配；与冰棍、虾、鱼头相克，同食可能会引起不适；
嫩豌豆的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄溜鱼片热量170 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质5.32 克
- 碳水化合物16.58 克
- 钠7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.35 毫克
- 钾336 毫克