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番茄溜鱼片

番茄溜鱼片的热量和减肥功效

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番茄溜鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
嫩豌豆116千卡69千卡4.42克0.35克
总量440番茄溜鱼片热量/卡路里170千卡
登山摩托 热量170千卡,相当于登山摩托20分钟消耗的热量...510

番茄溜鱼片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冰冻龙俐鱼片(1)、番茄(1)、嫩豌豆(1)、香葱(1)、鸡蛋清(1)、淀粉(1)、盐(1)、黄酒(1)、胡椒(1)、食用油(1)

1/4. 冰冻龙俐鱼一块,切片,放入少量盐、黄酒、胡椒、半只鸡蛋清、淀粉抓匀,腌制片刻

2/4. 番茄去皮,切片备用,香葱切末

3/4. 铁锅烧热,放入适量底油,热锅凉油下入鱼片滑炒,鱼片变白即可捞出

4/4. 锅中再倒入适量油,油热放入番茄,煸炒片刻放入适量食盐,小火盖盖焖制片刻,下入嫩豌豆粒及鱼片,待番茄汤汁变稠,放胡椒粉,撒香葱末出锅

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛雀斑、治疗高血压等功效;可与芹菜、山楂、菜花搭配;与冰棍、虾、鱼头相克,同食可能会引起不适;

嫩豌豆的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 番茄溜鱼片热量170 千卡
  • 脂肪0.55 克
  • 蛋白质5.32 克
  • 碳水化合物16.58 克
  • 7 毫克
  • 30 毫克
  • 1.35 毫克
  • 336 毫克

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