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油焖春笋

油焖春笋的热量和减肥功效

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油焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
总量341油焖春笋热量/卡路里65千卡
打字 热量65千卡,相当于打字43分钟消耗的热量...90

油焖春笋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

春笋(1)、香葱(1)、生抽(1)、老抽(1)、白糖(1)、食用油(1)、黄酒(1)

1/2. 春笋去皮,开水下锅焯制三分钟,捞出切滚刀块

2/2. 炒菜锅放油,油热下入春笋翻炒,下生抽两大勺、老抽一大勺、黄酒一小勺,白糖一大勺(爱吃甜口的可以放两勺),关小火,盖盖焖制数分钟,注意观察别糊锅,当汤汁浓稠后,快速翻炒,撒葱花起锅

食材功效信息

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、明目、化痰止咳等功效;可与黑木耳、海参、苦瓜搭配;与红糖、豆腐、糖浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油焖春笋热量65 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.8 克
  • 碳水化合物3.74 克
  • 213 毫克
  • 51 毫克
  • 1.8 毫克
  • 379 毫克

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