| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 309克 | 自制酸奶热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于改建房屋73分钟消耗的热量...330 | |||||
自制酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（2袋）、白糖（适量）、酸奶（少许）
1/3. 把两袋牛奶，少许酸奶和适量白糖倒入酸奶机内，搅拌均匀。（白糖的多少按自己的口味而定）
2/3. 启动酸奶机，时间在7~12小时之间，如果想喝稀一点的，就像超市卖的那种，就用7~9小时之间，凝固的就是10~12小时之间，时间越长味道越酸也越稠
3/3. 时间到了之后就完成了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、润肠等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与菠菜、枣、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量401 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质9.41 克
- 碳水化合物123 克
- 钠78.4 毫克
- 钙426 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾579 毫克