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微波炉芋头烧排骨

微波炉芋头烧排骨的热量和减肥功效

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微波炉芋头烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
4千卡59千卡2克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量1181微波炉芋头烧排骨热量/卡路里1897千卡
擦玻璃 热量1897千卡,相当于擦玻璃632分钟消耗的热量...180

微波炉芋头烧排骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、酱油(一汤匙)、生抽(一汤匙)、米酒(一汤匙)、盐(半小勺)、淀粉(适量)、芋头(适量)、生姜(适量)、大葱(适量)

1/4. 首先在微波碗中加入少量食用油,放入姜片,加盖微波高火一分钟爆香。

2/4. 取出微波碗,放入芋头块,与热油搅拌均匀,加盖微波高火两分钟。这样处理芋头能做出外焦里糯的效果,也更好入味。

3/4. 接着将腌制好的排骨倒入微波碗中,添加少量水,搅拌均匀,加盖微波高火八分钟,期间需取出搅拌一次,以便受热、入味更均匀。

4/4. 最后加入少量水淀粉,搅拌均后中火两分钟即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补钙、止消渴等功效;可与冬瓜、南瓜、山楂搭配;与百合、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、美容丰胸、滋补等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 微波炉芋头烧排骨热量1897 千卡
  • 脂肪22.55 克
  • 蛋白质38.62 克
  • 碳水化合物175.17 克
  • 15884.4 毫克
  • 214 毫克
  • 14.2 毫克
  • 1558 毫克

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