| 西红柿炖黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 西红柿炖黄鱼热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于插花271分钟消耗的热量...114 | |||||
西红柿炖黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（一斤（四五条））、西红柿（四个（一斤左右））、葱（1）、姜（1）、料酒（1）、盐（1）、西红柿酱（1）
1/4. 先将黄鱼洗净，沥干水份，用盐和料酒腌制半小时。
2/4. 把葱，姜，花椒，用少许油爆香，再倒入切好的西红柿片翻炒，加水煮。
3/4. 待水开了，放入黄鱼，西红柿酱少许，改小火慢炖！喜欢吃辣的可以放几个泡辣椒，但一定要切断，要不辣味是出不来的。
4/4. 大概炖上半个小时至一个小时，就可以出锅了！
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气填精、延缓衰老、安神止痢等功效；可与荠菜、苔菜、豆腐搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、生津止渴、护肤等功效；可与黄鱼、西兰花、菜花搭配；与南瓜、鲇鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖黄鱼热量514 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠125.3 毫克
- 钙62.7 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾460 毫克