西红柿炖黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 750克 | 西红柿炖黄鱼热量/卡路里514千卡 | |||
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1/4. 先将黄鱼洗净,沥干水份,用盐和料酒腌制半小时。
2/4. 把葱,姜,花椒,用少许油爆香,再倒入切好的西红柿片翻炒,加水煮。
3/4. 待水开了,放入黄鱼,西红柿酱少许,改小火慢炖!喜欢吃辣的可以放几个泡辣椒,但一定要切断,要不辣味是出不来的。
4/4. 大概炖上半个小时至一个小时,就可以出锅了!
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气填精、延缓衰老、安神止痢等功效;可与荠菜、苔菜、豆腐搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、生津止渴、护肤等功效;可与黄鱼、西兰花、菜花搭配;与南瓜、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;