| 奶白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于水球61分钟消耗的热量...600 | |||||
奶白鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、白萝卜（半根）、姜丝（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 鲫鱼洗净沥干（必须把鱼肚里的黑膜洗净，不然会腥）
2/5. 白萝卜切条，备用。
3/5. 锅烧热，倒入食用油，放姜丝防粘。放鲫鱼煎到两边微黄。
4/5. 将煎好的鲫鱼放入已烧开的热水里，将白萝卜条加入汤中。大火煲10分钟后改小火煲20分钟。
5/5. 加入葱花，盐，即可享用鲜甜鲫鱼汤。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、明目益智、增强体抗力等功效；可与木耳、花生、枸杞子搭配；与芥末酱、猪肉、芥末相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与鲢鱼、圆白菜、羊肉搭配；与桃子、何首乌、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶白鲫鱼汤热量609 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物6.43 克
- 钠57.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克