| 浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 412千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 126千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 214克 | 浓情布朗尼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于跑步124分钟消耗的热量...480 | |||||
浓情布朗尼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
巧克力（70克）、黄油（40克）、鸡蛋（一个）、高筋面粉（35克）、细白糖（30克）、盐（0.5克）、泡打粉（1/4量勺）、核桃碎（35克）
1/3. 70克巧克力，40克黄油，隔水加热融化混匀，等温度降到30度。
2/3. 鸡蛋一个，打散，加30克糖，0.5克盐，混匀，加入到上一步黄油巧克力里面。筛入35克高筋粉，和1/4勺泡打粉，一起混匀。
3/3. 加入35克核桃碎，混匀，入模。170度上下火，25-30分钟。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、治疗高血压、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效；可与小米面、青椒、紫菜搭配；与消炎片、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓情布朗尼热量992 千卡
- 脂肪149.27 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物126.65 克
- 钠296.1 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾431 毫克